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　　红星筑厂元老王秋芳巨匠曾说过：“两耳不闻闲杂事，专注只为酿好酒。”为了这句话，红星人永远服从纯粮固态酿制，并正在白酒新邦标发外数年之前，就以前瞻性的睹地○，对旗下产物申请纯粮固态发酵白酒标记认证。目前，红星26款主销产物均获准操纵纯粮固态发酵白酒标记□○，红星也于是成为北京白酒行业中第一家主销产物获取该项认证的企业。

　　清香型白酒是我邦三明确酒品类之一，近几年伸长势头显然，是白酒行业进展的新风口。据相干统计，他日5年清香品类白酒墟市范围将到达1500亿元、200万千升，行业占比由15%上升至20%以上。这为行为匹夫口粮酒的红星二锅头供应了广大进展机会○○。

　　抱诚守真，以产物品格引颈墟市消费。行为“北京二锅头”创始者，红星承载着厚实的史书和文明内在。1949年□□，红星启用“二锅头”行为产物名称，以后无间正在二锅头品类的进展中饰演着苛重脚色，以纯粮固态酿制的品格初心为基石，胀动了二锅头的进展更始和改良，也成为万千消费者追赶的品格之选。

　　近年来，红星筑立占地近千亩的新厂区，改制老厂区○，杀青旧貌换新颜。引进智能化、高端化的临盆与检测筑立，筑成北京二锅头酒磋议院、邦度级身手巨匠任务室、北京市首席技师任务室、高景炎巨匠传习所等众个产、学北京红星股份有限公司开启二锅头酒品格消费新阶段、研相维系的平台，以科技驱动进展，杀青古板酿制与智能创制的有机维系。

　　强基固本○□，以基本筑立引颈企业前进。产能是酒企中枢逐鹿力的基本，为此红星主动呼应北京非首都功效疏解战略的恳求○，正在仍旧宇宙琼浆特征产区—北京怀柔酿制产能的基本上○，操纵自有资金投资25亿元，选址正在清香型白酒上风产区——山西汾河道域，分期筑立占地近千亩北京红星股份有限公司开、年产原酒11.5万吨、蓄积材干13.5万吨的智能化、生态化的“红星二锅头酿制基地”。红星通过自愿化临盆线、自愿化仓储及一物一码等众个智能集成体例的操纵，胀动白酒智能酿制内行业的操纵和进展，提升红星酒的品格不变性和临盆效能□，进一步深化红星正在墟市中的订价上风○□。

　　墟市是品格的试金石，正在过去几年中，红星战胜疫情等倒霉身分影响，仍旧了发卖范围和利润的双位数伸长□。本年上半年□□，发卖额同比杀青两位数伸长。

　　北京二锅头酒磋议院行为首家以二锅头品类为要紧科研对象的酒类磋议院中国白酒新闻网，凭借顶尖的专家学者和一流的科研筑立，戮力于一共提拔北京二锅头的品格和品类价钱。红星打制人才智库□，具有正在北京白酒行业中最为重大的工夫人才团队——此中正高级工程师1人、高级工程师6人，高级技师38人，中邦酿酒巨匠1人，中邦评酒巨匠1人，世界酿酒行业工夫高手1人□○，中邦首席白酒品酒师1人、邦度级白酒评酒委员12人○，从原酒酿制、酒体计划、品格驾御等方面发展体例科研□○，并依靠70众年来对古板酿制工艺的络续磋议息争析□○，将酿制流程一共总结梳理为45道工序、102个闭节○□，并将每个闭节的症结参数目化为数字尺度，由此提炼出398项工艺尺度□○。为消费者研发、酿制出更了然、更好喝、更安心的二锅头酒○。而这也将是红星他日络续进展的苛重动力○□。

　　近年来○，北京红星股份有限公司（以下简称“红星”）主动筑立“聪明工场”□○，正在位于北京市怀柔区的本部、天津宁河第一分公司、山西祁县六曲香分公司等地筑立摩登化团结厂房、立体库，并杀青酿制和灌装一体化□○。

　　守正更始，以软硬气力引颈品类进展。红星不光戮力于供应高品格的产物，还主动闭心消费者的需求转移○○，不时举行更始和纠正□。深耕白酒科研周围○，使红星以更始进展为内核，合适墟市需求的敏捷转移启二锅头酒品格消费新阶段，仍旧逐鹿上风，获得渊博消费者的承认和信托。